Harga ayam diturunkan RM7.70

PUTRAJAYA - Kementerian Perdagangan Dalam Negeri Koperasi dan Kepenggunaan (KPDNKK) akan menurunkan harga ayam dari harga purata runcit RM8.40 sekilogram kepada RM7.70 sekilogram.

Harga ini akan dikuatkuasakan selama 17 hari bermula 26 Julai hingga 11 Ogos 2013.

Menterinya, Datuk Hasan Malek berkata, ayam adalah antara 20 senarai barangan harga kawalan bagi Skim Kawalan Harga Musim Perayaan Hari Raya Puasa 2013.

"Peniaga diwajibkan menjual barangan harga terkawal tidak melebihi harga maksimum.

"Peniaga juga perlu meletakkan tanda harga berwarna merah jambu ke atas barangan harga terkawal bagi membezakan dengan barang-barang lain," katanya dalam sidang media sebentar tadi.

Katanya, bagi mana-mana peniaga yang melakukan kesalahan di bawah Akta Kawalan Harga dan Antipencatutan 2011, mereka boleh dikenakan denda sehingga RM100,000 atau dipenjara tidak melebihi tiga tahun atau kedua-duanya.

CLICK TO READ MORE »

Roti Canai Terbang Mamu Zamry

Untuk info anda, warong roti canai terbang Mamu Zamry ini terletak di Penaga S. Perai Utara berhadapan dgn kedai keropok ikan. Tuan punya warong iaitu saudara Mamu Zamry telah memenangi tempat ketiga berturut-turut dalam pertandingan tebar roti canai peringkat Kebangsaan tahun 2004 - 2005. Jom kita saksikan video eksklusif ini yang dibawa oleh JRRCMD' Utara.

This Is What 200 Calories Really Look Like

Food truck: Menu lima bintang, gerai tepi jalan

SUASANA Jalan Damanlela, Pusat Bandar Damansara, Kuala Lumpur pada waktu malam sepi tanpa deruman enjin kenderaan.

Pada waktu siang, jalan itu sibuk kerana menjadi laluan utama bagi penjawat awam dan swasta yang bekerja di bangunan-bangunan pejabat sekitar jalan tersebut.

Waktu malam pula, penduduk yang tinggal di kawasan apartmen berhampiran jalan itu lebih tertumpu di beberapa kawasan seperti di restoran McDonald's, kedai runcit 24 jam dan beberapa restoran mamak.
Begitupun, di satu sudut jalan tersebut terdapat sebuah gerai yang menjadi tumpuan orang ramai. Bukan struktur gerai mudah alih konvensional, ia sebaliknya merupakan sebuah lori kecil yang diubah suai.

Kelompok pelanggan yang memeriahkan suasana di situ boleh memilih sama ada untuk memesan makanan untuk dibungkus dan dibawa pulang mahu pun menikmatinya terus di meja makan yang disediakan.
"Ini kali pertama saya ke tempat makan yang menghidangkan menu ala Barat yang dijual di atas lori dan senario ini amat unik," ujar Nur Aina Omar, 25.

Aina dan rakannya, Sheila Shareena Mohamed Hamidi merupakan penggemar menu hidangan ala Barat seperti spageti, piza, burger, bebola daging dan lasagna.

"Saya tidak sangka akan menemui spageti yang dijual pada harga RM5 di Kuala Lumpur ini. Namun, Humble Chef telah menyangkal persepsi saya itu," jelasnya.

Kunjungan kali pertama Nur Aina dan Sheila dari Puchong ke lori Humble Chef yang terletak di Jalan Damanlela baru-baru ini ternyata berbaloi kerana makanan yang disediakan menepati cita rasa mereka.

Tambah penjawat dalam sektor swasta itu, dia menggemari tempat makan seperti Humble Chef kerana mempunyai ciri-ciri santai dan ringkas walaupun tempat makan itu terletak di tepi jalan.

CLICK TO READ MORE »

Indian Street Food : Kung Fu Master Chef

How McDonald's Canada Makes their World Famous Fries

Behind the scenes at a McDonald's photo shoot

USM researchers awarded Malaysian gold medal for weight-loss product

The Star/Asia News Network
Friday, Jun 08, 2012


GEORGE TOWN - The invention of capsaicin-enriched layered noodles, believed to be the first of its kind in the world by a team of researchers from Universiti Sains Malaysia (USM), has won them a Malaysian Invention and Design Society 2012 gold medal.

Team leader Prof Azhar Mat Easa, from USM's School of Industrial Technology, said the team came up with the invention by cross-linking capsaicin, the active ingredient that causes the burning sensation in chilli powder, with dough and shaping them into flat noodles.

"The product is suitable for children, especially those who are overweight, as the capsaicin compound helps to expedite the fat-burning process.

"As the capsaicin compound is layered between layers of noodles, consumers cannot taste the burning sensation as the active components only dissolve in the stomach," he said at USM yesterday.

Prof Azhar explained that every 100gm of noodles contained up to 17mg of capsaicin powder.

"Regular consumption of the layered noodles can lead to weight loss.

CLICK TO READ MORE »

Junk food is not just bad for your waistline, it can give you the blues too

We know it has long been bad for your waistline.

But fast food can also be bad for your mental health, according to a new study.

Eating junk such as as hamburgers, hotdogs and pizza heightens your chance of developing depression.

A study by Spanish scientists has revealed those that revel in eating fast food were 51 per cent more likely to develop depression, compared to those who ate little or none.

The study was undertaken by the universities of Las Palmas de Gran Canaria and Granada, Spain, 'The more fast food you consume, the greater the risk of depression,' said Almudena Sanchez-Villegas, who led the study, which was printed in the Journal Public Health Nutrition.

As well as the health problems those eating fast food were more likely to be single and less active.

CLICK TO READ MORE »

Ice cream could be as addictive as cocaine

- Brain is left 'wanting more' in the same way as cocaine

- Study results seem to support claims that some can become 'addicted' to junk food

Cravings for ice cream can be so strong they are similar to those experienced by drug addicts, a study has found.

The research has sparked concerns that the dessert could be genuinely addictive after it found the brain was left wanting more ice cream in the same way as someone who regularly uses cocaine.

The results of the study now seem to support previous claims that some people can become 'addicted' to junk food.

CLICK TO READ MORE »

Sejarah Perkembangan Gerai Tom Yam Waktu Malam Di Malaysia

Dahulukala, orang Pantai Barat Semenanjung Malaysia (orang Kelantan panggil diorang ni 'orang luar') ni tak kenal pon tom yam. Namun kini, di mana2 tempat di Semenanjung Malaysia mahupun Sabah dan Sarawak sekali pun, malam2 musti makan tom yam dan masakan panas ala Thai. Tom yam ini jika diterjemahkan bermaksud sup pedas yang berasal daripada Thailand. Ada beberapa jenis Tom Yam.

Tom Yam di Bangkok adalah jenis tom yam dicampur santan dan diletak ketulan lengkuas, manakala tom yam orang Melayu Selatan Thai dan Kelantan tidak letak santan, tiada lengkuas.Sejarah trend makan tom yam pada waktu malam ini berlaku sejak peniaga masakan panas ala Thailand memulakan penghijrahan beramai-ramai ke Pantai Barat Semenanjung Malaysia, yang mana mereka ini terdiri daripada orang Kelantan (dan Melayu Selatan Thai) . Jarang sekali peniaga tom yam ni cakap Siam style utara. Mereka biasanya cakap loghat Kelantan-Golok-Patanni.

Trend ini bermula pada awal tahun 1970an. Sejak tragedi rusuhan kaum 1969 di Kuala Lumpur (orang Melayu Kelantan anggap Tragedi 1969 itu sebagai Perang Fisabilillah kerana dipercayai orang Cina kafir hampir merampas kuasa pada masa itu untuk menubuhkan negara Cina ala Singapore. Beberapa bas orang Kelantan telah di tahan di sempadan Kelantan dek Polis, kerana dipercayai orang Kelantan ni nak pi Perang Sabil di KL pada masa itu.

Antara yang ditahan ialah group anak murid Haji Mat Karan. Kalau mereka ni sampai ke KL pasti takda sorang pon Cina akan tinggal hidup). Pada masa itu, Tengku Razaleigh Hamzah amat menggalakkan orang Kelantan berhijrah ke Kuala Lumpur bagi mengimbangi jumlah orang Cina yang terlalu ramai menguasai bandar. Orang Melayu Kelantan ini terkenal dengan sikap gedebe mereka berjaya mengimbangi kekuatan gengster dan kongsi gelap Cina di Kuala Lumpur. Kawasan utama yang menjadi tumpuan gerai tom yam pada peringkat awal ialah di Pasar Chow Kit dan juga Selayang (Paderi Maideen kat board Isu Semasa selalu buat lawak bodoh kata ore Kelate berbondong-bondong turun bus ekspress di Selayang).Kini, sebut lah di mana aja, termasuk dalam Felda dalam hutan pun, pasti ada gerai tom yam pada waktu malam.

Ianya sudah menjadi gaya hidup orang Malaysia.Gerai tom yam ni yang kebanyakkan pakai atap zink atau skarang ni trend pakai canopy, berjaya mengaut jualan RM1000-5000 setiap malam. Sudah ramai tokey tom yam jadi jutawan. Ada yang mudah aja dapat untung bersih RM5000 sehari jika ada 4-5 buah gerai tom yam berasingan.

Source

Bagan Lalang Seafood Dinner

Misi sebenar pergi Bagan Lalang bukan lah untuk pergi pantai sebenarnya, tapi pergi sebab nak layan seafood.

Aku pergi dekat restoran ni. Memey layan dok. Nama restoran tu HM Sri Bagan. Papehal rujuk dekat gambar ni. Klik untuk tumbesaran sejati.





Perjalanan lebih kurang sejam kalau ikut highway KLIA. Dah masuk area Sepang F1 lepas tu cuma perlu ikut map atas ni.

Sajian dia memang terbaik. Aku order ikan siakap masak 3 rasa, sayur kailan masak belacan, sotong goreng tepung, tomyam ayam dengan kerang bakar. Termasuk air fresh orange semuanya RM64.10. Not bad for a seafood dining. Feast your eyes on the picture given.






Makanan laut seperti udang, sotong, ikan, kerang dan etc korang kena pilih sendiri dekat area dapur. Nanti diorang tanya korang nak masak macam mana.







Restoran bukak start pukul 6 petang. Masa menunggu untuk masak tu dalam lebih kurang setengah jam. Waktu peak hour cam pukul 8 boleh mencecah sampai sejam, lagi 1 time tu nyamuk dah mula menyerang.



View memang cantik. Tepi pantai. Boleh tengok sunset. Cuma malam cam gelap sikit sebab kurang lampu kat area tu.



p/s: Di sarankan pergi. Dapat hilangkan stress dengan makanan yang sedap dan view pantai yang cantik.

Misi Makan: Seoul Eating Garden!

Last few weeks aku memang sibuk sangat dengan kerja. Lately banyak kena jadi runner. Tapi main futsal pancit juga. Haha. Dah lama tak sembang jalan-jalan cari makan di sini. Last Saturday kitorang berjaya gak kumpul ramai-ramai pergi makan dekat Seoul Garden One Utama setelah masing-masing busy, Azran pergi Sabah, Put sibuk renovate rumah, Fathi dengan Az exam, Wani sibuk ape entah. Haha.

Seoul Garden memang tempat makan terbaik untuk pemakan tegar dan buffet. Boleh ambil dan masak sendiri. Ada cendol, ice-cream dan macam-macam lagi. Yang penting ada kuali dan steamboat boleh makan panas-panas. (Sebenarnya malas nak taip panjang-panjang)








Lepas dah kenyang gerak nak cari karaoke. Dekat OU mahal gila. Seorang kena RM40, jadi kitorang pergi Wangsa Walk. Dapat 1 bilik dan 2 jam hanya RM60 saja. Balik tu boleh pulak jumpa Amirah Azhar yang sebulan lebih duduk dekat europe sana.





Baliknya ada last minute changing of plan. Aku kena teman Az celebrate birthday kawan dia Hizar Farhan = Bf Anis or skandal dia. Hehe.



Hari yang sungguh penat tapi menarik.






p/s: You'll never realize what a good memory you have until you try to forget something.